• 岗位晋升
• 包吃包住
• 五险一金
• 带薪年假
• 年度旅游
• 温馨氛围
• 专业培训
• 福利完善
• 位置优越
• 浓厚文化

岗位职责
1.菜单设计与餐饮服务
根据家庭成员及宾客的饮食偏好、营养需求和饮食习惯，制定个性化菜单。
根据日常用餐、家庭聚会、节日庆典及商务宴请等不同场景，提供餐饮方案并完成菜品制作。
持续优化菜品搭配，兼顾口味、营养及用餐体验。
2.食材采购与管理
根据菜单制定采购计划，协助或负责优质食材的选购与验收。
负责食材储存、库存管理及成本控制，确保食材新鲜、安全并减少浪费。
熟悉有机食材、进口食材及高品质食材的选择与应用。
3.厨房运营管理
独立完成食材处理、烹饪、摆盘及出品工作。
保持厨房、设备及餐具的整洁与良好状态。
严格执行食品安全及卫生管理标准。
4.其他职责
根据家庭活动及宴请需求提供现场餐饮支持。
持续学习和研发新菜品，不断提升出品品质。
严格遵守保密原则，保护家庭成员及宾客隐私。
完成其他合理安排的工作任务。

岗位要求
1.专业能力
熟练掌握两种以上菜系（如粤菜、川菜、淮扬菜、西餐或东南亚菜等）。
具备菜单设计、营养搭配及私人宴请经验。
熟悉食材采购、库存管理及食品安全规范。
2.工作经验
5年以上高端酒店、高端餐厅、私人会所或高净值家庭厨师工作经验。
有私人宴请、商务接待或家庭餐饮服务经验者优先。
有海外工作或国际化服务经验者优先。
3.综合素质
服务意识强，注重细节，具备良好的沟通能力和职业素养。
工作认真负责，具有较强的执行力、应变能力和保密意识。
能适应弹性工作时间，配合家庭聚会、节假日及特殊活动安排。
4.其他要求
具备良好的英语沟通能力，可进行英文菜单制作及交流。
持有效健康证明。
熟练使用各类厨房设备及现代化烹饪工具。

深圳福田香格里拉坐落于福田CBD，毗邻会展中心、平安国际金融中心、深交所和购物公园，步行5分钟至福田站，前往香港西九龙仅需14分钟。五条地铁线可便利抵达市内各景点。528间客房及套房及53间服务式公寓可一览城市天际线及秀丽风光，并配有豪华阁酒廊、商务中心和健身水疗设施。Futian Shangri-La, Shenzhen, conveniently located in the Futian Central Business District and just a stone's-throw away from landmarks such as Shenzhen Convention and Exhibition Centre, Ping An International Finance Centre, Shenzhen Stock Exchange and COCO Park. 5-minute walking distance from Futian Station and 14 minutes away from Hong Kong West Kowloon Station by high-speed railway.  Direct connections to main attractions in the city via 5 metro lines.