岗位职责:
1.统筹中西宴会厨房全面运营管理工作。
2.、具备菜品研发与创新能力,落实食材成本管控,做好后厨人员排班培训,抓好食品安全、厨房6S及消防安全管理,统筹厨房物料、固定资产申领盘点与管控;
3.有同岗位从业经验者优先录用。
岗位要求
1.拥有烹饪领域的学位或证书;
2.至少2年副厨师长及以上厨房负责人管理经验;
3.具有中餐、全日餐厨房工作管理经验及菜品研发能力;
4.熟悉并掌握食品安全政策法规;
5.具备较强的管理能力和团队协作精神。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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天府国际大酒店天府国际大酒店位于誉为“天府之国”的四川省成都东部新区,由成都市属国有企业成都兴城集团投资、建设及后期运营管理。酒店建筑面积43万平方米,投资总额约为49.27亿。酒店规划4700余间客房,将打造含豪华、高端、精品型不同档次客房的大规模酒店集群,满足不同的客人所需,同时还设有健身房、游泳池、特色中餐厅、全日制餐厅、会议室等多项配套服务设施。并打造集KTV、 SPA、 咖啡厅、成都元素小吃等游购娱于一体的商业综合街区,让每一位到来的贵宾体验远离喧嚣的这一份静谧的繁华。目前正面向社会展开招聘,提供具有市场竞争力的薪酬福利待遇。虚位以待,职等你来!福利及休假:五险、带薪年假、免费食宿、月休八天、完善的培训体系、快速的晋升通道、关注式的职业规划、丰富的员工活动等。招聘电话:19238030985邮箱:harryzhi@139.com成都地区面试地址(周一至周五 9:00-18:00)四川省成都市东部新区草池街道天府国际大酒店八月街