【岗位职责】
1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。
3、按厨师长分工,完成自助餐、中餐、宴会的菜品制作任务。
【岗位要求】
1、中专以上学历或同等实践经验者,1年酒店餐饮厨房厨师工作经验
2、熟悉中西餐烹饪知识及操作过程,能够按照酒店标准准备基本菜品
青岛秋临悦享酒店位于青岛胶东国际机场内航安一路9号,毗邻航站楼,位置优越,交通便捷。酒店拥有152间现代舒适客房,提供自助早餐,24小时简餐,小型会议室,配套标准超市。酒店为集团投资的第一期项目,已开业。 青岛胶东国际机场华美达酒店,华美达在全球 60 多个国家及地区拥有逾 850 家酒店,足迹涵盖世界各地的重要商业中心以及汇集众多酒店品牌的国际机场。每一家酒店均设有宽敞客房、柔软睡床、免费高速无线网络、会议室、商务服务和贴心的华美达大使,旨在为旅客打造温馨舒适的住宿体验。 现酒店不分户籍地域,热忱欢迎积极上进,有志于酒店事业的各类人士加入我们团队。我们将严格遵守国家法律,为酒店从业人员提供良好的工作环境、职业技能培训和好的工资福利待遇。1,正式员工签订劳动合同,缴纳五险一金, 保障员工权益;2,根据酒店经营情况及业绩,发放年终绩效奖金;3,免费提供工作餐;4,提供有物业服务的员工宿舍;5,提供全套工作服及清洗和熨烫;6,定期提供各项技能培训;7,员工生日会、深夜员工班车、补助等其他员工福利;