【岗位职责】
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
【岗位要求】
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少3年的餐饮运营经验。
至少2年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。
袁家村·瑞斯丽温泉度假酒店,源自于阿尔卑斯山下的瑞士瑞斯丽酒店管理集团高端品牌,由陕西成长文化产业有限公司精心打造。酒店坐落于国家4A级文化景区陕西省咸阳市礼泉袁家村旅游度假区内,距离西安60公里,距离咸阳国际机场仅30分钟车程,拥有60间豪华客房和4套豪华庭院式合院,共计64间客房。酒店拥有独特的55个室内外温泉汤池,致力于为每一位来访客人带来独特难忘的体验。袁家村·瑞斯丽温泉度假酒店已于2022年3月3日正式开业,现寻求一支对酒店充满激情、追求卓越的家庭成员加入我们充满活力的团队!酒店二期签约洲际酒店集团旗下voco品牌,共有80套豪华合院,袁家村voco度假酒店将于2023年第一季度妙趣登场!两种不同集团不同品牌的度假酒店旅程,欢迎您的加入!