全日制餐厅服务员
4.5千-6千
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发布于 10:22
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上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。

2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。

3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。

4、确保自助餐台的干净和整洁。

5、确保服务台保持干净和整洁。

6、有效地与厨房沟通。

7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。

8、和客人和同事礼貌友好。

9、呈现菜单给客人和点饮料。

10、推荐菜品和饮料。

11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。

12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。

13、清理桌面垃圾。

14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。

15、客人离开后,马上重新摆台。

16、给不同区域及时补充清洁项目。

17、在适当的地方摆放及更换布草。

18、完成经理,副经理,督导分配的工作。

19、当督导要求时,可胜任其他工作。

20、参加酒店安排的所有培训。

21、彻底了解服务流程。

22、在繁忙时迅速完成工作。

23、灵活性班次。

24、必要的团队合作。

25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。

26、知道并了解所有单杯葡萄酒。

27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等

28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。


【岗位要求】

1、服从上级工作安排。

2、良好的沟通能力。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
湖堤路178号
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职位联系人
Sammy
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
        木莲庄酒店(THE MULIAN HOTEL)是合景泰富集团倾情打造的自营酒店品牌,未来,木莲庄品牌将全力进驻全国一线及战略性和机会型城市,旨在成为国内艺术类精品商务酒店的领先品牌。       合景泰富集团成立于1995年,于2007 年在香港联交所上市 (代码:HK.1813)。 自创建以来,合景泰富集团始终秉持“以心筑家· 创建未来”的核心理念,积极探索人 们美好生活需要,全面进军住宅、购物中心、写字楼、酒店、产城、文旅产业、教育产业等业务板块,现已成为国内领先的城市综合运营商。截至2019年12月31日,  合景泰富集团企业总资产达至约2143亿元,共计权益建筑总面积约1701万平方米,总可售货值约5,100亿元,满足集团三至五年发展所需。       时至今日,合景泰富集团紧跟城市更新与生态发展进程,地产及商业部分不 断进行精细化协同发展,管理与运营涵盖了商业、酒店、长租公寓、联合办 公、教育、产城、旅游、生命科学等多个业务板块,为都市人的生活及工作 创造更美好的生活方式。       上海之鱼木莲庄酒店作为木莲庄酒店品牌入驻上海的第一家门店,将作为木莲庄酒店集团打开上海乃至华东市场的重要一步。
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