招聘员工餐厅厨师长_绍兴东山大观招聘信息-138job.com

发布于 06-24

员工餐厅厨师长

6千-8千

绍兴-上虞 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人

投递简历

微信

职位福利

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
年度旅游

职位描述

岗位职责

1.负责制订每日所需主副食品，原料、辅料进购计划并监督到货、验货；

2.负责食品和其他原料的质量检验，监督食物是否符合食品卫生要求；

3.负责员工餐厅设备、用具的补充、维修及更新改造计划的制定及申请工作；

4.始终保持员工餐厅的清洁卫生；检查下属的出勤、仪容仪表及遵守店规的情况；

5.根据营业及季节的变化，制定食谱，负责员工餐厅新菜品的研发组织工作；

6.定期对员工餐厅厨工和厨师进行相关培训；

7.负责员工餐厅每月成本和费用的控制；

任职资格

1.有至少2年以上同岗位工作经验；2.语言组织及沟通能力强；3.熟练使用办公软件；

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

浙江省绍兴市上虞东山湖景区

导航

职位联系人

王先生

招聘经理当前在线

13%

简历处理率

1天

简历处理用时

7天

消息回复用时

绍兴东山大观

卓越雇主

酒店业--国内高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
私营．民营企业
企业性质

起源CONCEPT   东山大观，由浙江春晖集团投资，坐落在东晋名仕谢安隐居东山再起之地东山湖景区，毗邻世界青瓷源头古窑址，也是谢灵运山居赋所在地。   酒店坐拥660亩私享东山湖。优越的自然环境让你感受「托寄山水得真趣，放怀天外极大观」的生活意境。概况PROFILE   东山大观拥有山景水景客房144间套，相关配套有东山雅席餐厅、湖景观泳池、balance健身房、自然疗愈SPA、墨沏人文客厅和越窑青瓷博物馆，另设有7800亩文旅综合体配套设施及山水田园活动体验。   是目前长三角值得期待的旅居度假目的地。作为浙东唐诗之路重要一站，也是中国美学度假酒店新《山居赋》典范。