[任职要求]：

1、大专及以上学历；年龄30-40岁。

2、熟悉餐饮专业知识；岗位经验5年以上； 

[岗位职责]：

1、全面贯彻执行乐养社区（旅居养老养生、休闲度假、管家服务为一体）的各项规章制度和规定。全权负责本部门的各项工作；

2、制订本部门的年度、季度和月度工作计划，领导全部门员工按时完成营业计划，分析和报告经营情况；

3、制定本部门的餐饮服务标准和操作规格，监督检查其实施情况；

4、制定本部门的餐饮业务技术的培训计划与考核条例，并监督其实施；

5、根据市场情况和不同时期与季节的需要制作和推广餐厅特色菜式，促进市场销售；

6、控制掌握餐饮原材料与成品的质量、标准、规格和要求，注重成本核算，提高餐饮赢利。

7、熟悉和掌握本单位和行业竞争对手餐饮特点与水平，并随时根据客人的需求和意见不断改进菜色品种和推广手段，增加餐厅的吸引力，满足客人新的要求。

       太保家园·大理国际乐养社区是由太平洋保险养老产业投资管理有限责任公司和大理州国资委旗下企业投资成立的太保（大理）颐老院有限公司负责建设和运营管理的高端国际健康养老养生社区。作为世界500强企业中国太保的首个旅居养老养生项目，是服务云南省打造“健康生活目的地”战略的新标杆，也将成为“责任、智慧、温度”的“太保服务”的又一典型实践。社区位于苍山之麓，洱海之滨，集休闲度假、健康养生、管家服务于一体的休闲旅居养老养生综合体。客户不仅能够享受到星级酒店的服务，体验当地人文和自然风光，更可在亲近自然的环境中，享受专业的非药物健康管理、身心调理等增值、特色服务。