岗位职责：
1.负责完成餐具清洁与员工餐服务工作；
2. 对清洁消耗品仓库备货统一管理，做到先进先出。
3.每月末进行仓库盘货，并完成盘点表。
4.按时完成订货，及时补充货品
5.管控消耗品使用量，每季度更新月度固定使用量。
6.负责进货及验收，对于质量不符、不合格的产品进行退换货。
7.严格管理化学药剂，如发现异常使用量需报备餐厅经理，并做记录。
8.管理管事部员工的日常工作，分配工作任务。
9.监督管事部员工工作流程操作符合相应流程和制度。
10.负责厨房设施设备的正确操作与维护；
11.做好食品安全和消防安全工作；
12.做好餐饮食品卫生安全的工作。

任职要求：
1.具有5年以上星级酒店或当地高档餐饮同等职务工作经验;
2.掌握各种餐具、用具的型号、产地、特性及价格；熟悉厨房所用餐具、用具的分类和保管方法，了解各种洗涤剂和清洁用品的特性和使用方法。
3..有较强的事业心和责任心，相关工作经验者优先。
4.食品安全管理员，冷菜切配，砧板相关技能证书

 中国太平洋保险（集团）股份有限公司，成立于1991年5月13日，30年砥砺发展，连续十年入选《财富》世界500强，排名进至第193位，在“全球最具价值100大保险品牌”中排名第5，共为1.47亿客户提供着“责任、智慧、温度”的服务。太平洋保险养老产业投资管理有限责任公司为中国太平洋人寿保险股份有限公司的全资子公司，2014年9月成立于中国（上海）自由贸易试验区，注册资本30亿元。太保养老投资公司以“服务新时代美好养老生活”为使命，按照“南北呼应、东西并进、全国连锁、全龄覆盖”的发展思路，积极推进“ 太保家园”系列产品的投资布局。太保家园（成都）养老服务有限公司为太平洋保险养老产业投资管理有限责任公司全资子公司，主要负责太保家园·成都国际颐养社区项目运营。