饼房副厨师长
6千-8千
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发布于 10-15
饼房副厨师长
6千-8千
张家口-崇礼 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述
【岗位职责】
1、负责饼房日常运营管理工作,协助厨师长确保食品安全与卫生标准达标。2、根据酒店宾客需求及市场趋势,研发新式糕点及面点产品,提升饼房的菜品品质与创新能力。3、监控原材料库存情况,及时订购所需食材和物资,保证生产供应不断档。4、带领团队完成各类宴会、会议等活动的糕点和甜品制作任务,满足客户的个性化需求。5、定期组织员工培训活动,提高团队整体技能水平和服务意识。6、参与厨房设备的维护保养工作,确保其正常运转并延长使用寿命。7、完成上级领导交办的其他相关工作事项。【岗位要求】
1、学历不限,具备相关烹饪专业背景或多年从业经验者优先考虑;年龄要求在18至50岁之间,性别不限。2、热爱烘焙行业,对各式中西糕点有浓厚兴趣和研究心得;具备良好的创新能力和团队协作精神。3、熟悉食品安全法规及相关操作流程规范;能够熟练使用各种烘焙设备和工具进行高效作业 。 4、具备较强的组织协调能力以及沟通表达能力 ;能够在压力下保持冷静 ,有效解决问题 并推动工作开展 。5、身体健康 、品行端正 、吃苦耐劳 、踏实肯干 ;能够适应快节奏的工作环境 以及不定期的加班安排(提供食宿
其他要求
年龄要求:18-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
崇礼区西湾子镇翠云山国际旅游度假区
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职位联系人
闫先生
人力资源副经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
    业主及管理公司    河北旅投集团成立于2012年,注册资本12.4亿元,是全省旅游产业投融资主体和国有资本运营主体,经过不断发展,已成为拥有成员企业90家、员工3900名、业务涵盖旅游、金融、酒店、地产、物业五大产业板块的综合性产业集团。洲际酒店集团成立于2003年(起源追溯至1777年),总部位于英国,拥有洲际、皇冠假日、假日等多个品牌,截止2019年底在全球运营酒店超6000家,在国内开业酒店400余家,是全球最大的酒店管理集团之一。    周边环境    张家口素有”长城博物馆”美称并被评为“中国十佳冰雪旅行城市”,为京津冀经济圈和冀晋蒙经济圈交汇点及重要的交通枢纽中心。崇礼区隶属张家口,其名取自儒家核心思想“崇尚礼义”,位于河北西北部,地处内蒙古高原与华北平原过渡地带,北倚内蒙古草原,特殊地理优势孕育了浓郁深厚的历史人文氛围,也是2022年冬奥会雪上项目主要的竞赛场地之一。    翠云山国际旅游度假区依托78平方公里“京西第一雾山”翠云山而建,风车、草甸、花海、 梯田、森林等自然景观资源丰富,是天然的户外运动场。度假区由翠云山森林风景区、银河滑雪场和奥雪小镇组成,同时拥有华北首家冰雪汽摩乐园、双五星级酒店、5万㎡环湖商街、各色品牌餐饮等,兼具观光游览、休闲度假和开展全季户外运动的便利条件,是全龄、全季、全家庭轻度假首选目的地。    酒店介绍    张家口崇礼翠云山皇冠假日度假酒店及智选假日酒店由河北旅游投资集团股份有限公司投资兴建、洲际酒店集团负责管理,为2022北京冬奥会张家口赛区指定接待酒店,计划于2021年第四季度开业。酒店位于翠云山国际旅游度假区内,四面环山,风光旖旎,地理位置优越,距离崇礼城区3公里,与张家口市区、张家口机场仅有50公里,距北京220公里,天津340公里,从与酒店近在咫尺的高铁崇礼站(在建,预计2021年底通车)到北京(清河、西直门)约1小时。酒店拥有各类客房491间(套),超过1000平米的多功能会议空间,同时配有全日餐厅、中餐厅、大堂吧等餐饮设施,以专业、高效、灵活和彰显个性化的服务理念从细微之处关注客人有效平衡工作与生活的需求,旨在为新时代的有志之士致力打造更好的商旅新体验。
崇礼区西湾子镇翠云山国际旅游度假区
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