管事部经理/管事部主管 Chief Steward/Stewarding Supervisor
4千-6千
投递简历
发布于 02-21
管事部经理/管事部主管 Chief Steward/Stewarding Supervisor
4千-6千
郑州-中原区 | 1年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。

2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。

3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。

4、负责安排管事部员工的工作班次。

5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。

6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。


【岗位要求】

1、有较强的责任心,工作认真踏实。

2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。

3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。

4、具有一年以上相关经验。

5、身体健康,精力充沛

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
计算机能力:一般
年龄要求:22-48岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
郑州市高新区河阳路186号
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职位联系人
周女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
        郑州高新假日酒店是由郑州高新产业投资集团有限公司投资,由洲际集团管理的高新区首家国际连锁酒店品牌,坐落于美丽的天健湖畔,位于郑州市“西美高新”战略定位核心区域,紧邻网络空间科技馆,交通便捷,地理位置优越。        我们秉承洲际集团‘致胜之道’的价值观,并为您提供‘尽炫自我’的平台,郑州高新假日酒店将精心为您缔造一个良好的入职开端,让您融入团队并获得成长的空间,同时我们为您提供具有竞争力的薪酬福利、酒店式公寓员工宿舍以及全方位的培训,帮助您提高职业素能的同时为您提供良好的职业发展平台。       酒店地址:郑州市高新区新河阳路186号
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