岗位概述：
工作地：球场包房

带领不同班次员工，餐厅开档，收档，以及营运中服务质量指导和工作安排，协助主管确保服务质量和菜品出品把控。
询问客人用餐满意度和意见反馈，及时沟通解决或及时上报，VIP客户接待和服务。
为客人提供菜品建议，帮助客人点单，并了解餐厅酒水提供的所有服务。保持设备的清洁和整洁

职责义务：
1. 良好的工作态度，有集体责任感和荣誉感。
2. 执行餐厅或酒吧营业前的陈列摆放的标准和检查的设备，保持所有区域的清洁和整洁
3. 按照公司的要求和标准执行各项工作，执行力强。
4. 为客人点单，对食物和酒的搭配提出建议，有积极促销经验。
5. 遵守餐厅或酒吧的规章制度及令客人满意计划，尽可能的超越客人期望
6. 完成并执行餐厅或酒吧菜品标准和服务标准
7. 认真并负责完成现金的兑付和每日的结账工作
8. 参加所有预定的培训，能够熟练地操作餐厅或酒吧的标准提供食品和酒水服务
9. 了解信用政策和收银设备并掌握
10. 负责每日设备的维护并按照要求检查

其他：
1. 提高自身的专业知识水平和对客服务的技巧
2. 与主管和餐厅经理沟通，保持部门内部和整个餐饮部的良好关系
3. 能够培训新员工，菜单，服务各方面经验和能力。
4.形象气质佳，有五星级酒店餐饮服务经验优先。

工作时间：做六休一

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