Outlet Manager 中餐厅经理
9千-1.2万
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发布于 02-21
Outlet Manager 中餐厅经理
9千-1.2万
深圳-宝安区 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【职位描述】
• 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
• 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。
• 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。
• 在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。
• 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。
• 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。
• 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。
• 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。
• 计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。
• 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等)。
• 有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。
• 分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。
• 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。
• 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。
• 保留餐厅活动记录。
• 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。
• 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。
• 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。


【任职要求】
• 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。
• 良好的英语口译及书写能力。
• 具有积极合作的精神,以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。
• 具有极强的应变能力,灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。
• 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。
• 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。
• 有英语读、说、写能力,部分要求有能力、有技巧的去避免投诉、能收集准确的信息,解决问题。
• 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-熟练
计算机能力:熟练
年龄要求:18岁以上
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
宝安区福海街道展丰路80号
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职位联系人
吴女士
人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
 深圳国际会展中心希尔顿酒店拥有325间全新装修的豪华舒适客房及套房,均享有壮阔海景或迷人城景。总面积达2,200平方米灵活的会议活动空间,包括一间1,350平方米的无柱式大宴会厅,层高9米并设有4D全息投影设备及车载电梯,可举办各类会议活动,宴会及婚宴。4间别具特色的餐厅及酒吧,提供各式风格迥异的中西式珍馐美馔。酒店配备丰富的康乐设施包括24小时健身中心,室内、室外游泳池,以及行政酒廊。 深圳国际会展中心希尔顿花园酒店拥有407间全新装修的时尚舒适客房及套房,5间灵活精致的多功能会议室,可举办各类中小型会议或活动。酒店设有1间全日制餐厅及1间大堂酒廊,可提供风味多样的佳肴美食,设备齐全的健身中心、24小时自助洗衣服务及好味亭购物商店为宾客的旅途增添多彩活力。 深圳国际会展中心希尔顿酒店及深圳国际会展中心希尔顿花园酒店位于深圳市宝安区福永街道的会展新城片区,紧邻亚太区最大的综合性会展中心 —— 深圳国际会展中心,步行即达。 团队成员福利  1. 营养可口的工作餐   酒店为所有团队成员提供美味的工作餐。2. 舒适的员工公寓   酒店为团队成员提供舒适的公寓,每间公寓配备空调、床上用品及WIFI。3. 全面的社会保险    养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险、住房公积金。4. 团队成员入住优惠价 (Go Hilton)   希尔顿成员可在全球姐妹酒店享有非常优惠的员工入住优惠价。5. 假期福利   法定节假日、年假、带薪病假、产假及陪产假、婚假等。6. 团队成员嘉奖    酒店将定期进行月度优秀成员、年度优秀成员等表彰。7. 团队成员培训   我们提供在职培训、课堂培训、全员免费希尔顿大学课程、国内外姐妹酒店交叉培训机会。8. 丰富多彩的团队成员活动    定期为团队成员举办各种丰富多彩的活动。9. 职业发展机会   众多的集团内部调动机会。      交通:乘坐地铁12号线或20号线至“国展北”站,C1或C2出口,通过廊桥,步行5分钟,到达酒店。面试须知:请先电话预约,参加面试的候选人请携带个人有效身份证、健康绿码、个人简历前往。欢迎搜索、关注酒店人力资源部公众号“希才荟萃”,随时了解更多招聘信息。 
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