【岗位职责】
1、 保证用具和餐具的洁净卫生。负责布草的送洗、点数与记数工作。
2、 负责场所内物品的摆设,做好服务前准备工作,保证所有的器皿无斑无迹,准备营业所需物品。
3、 补充所缺的出售品。
4、 熟悉各项服务项目,了解其价格,掌握服务方式。
5、 按所规定的服务程序与规格,为宾客提供服务。
6、 将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放,并及时补充。
【岗位要求】
1、大专以上学历。
2、熟悉康乐部的服务特点和服务项目。
3、较强的酒店产品推销能力。
上海悦及第酒店管理有限公司是由杭州新时代餐饮实业有限公司于2017年投资成立的一家业务涵盖酒店管理、餐饮管理、会议管理、物业管理等为一体的高端酒店管理公司,目前旗下运营的酒店有华亭湖时代大酒店、上海广富林宰相府酒店(筹建)。 上海广富林宰相府酒店毗邻松江大学城,与华东政法大学隔路相望。大堂是一座从江西贵溪原拆原建的明代进士及第府,有近600年的历史,故命名为“上海广富林宰相府酒店”。酒店位于松江广富林遗址公园内,既在城区又在景区,离松江高铁站15分钟、虹桥国际机场35分钟的车程,地理位置十分优越。酒店依园而立,临河为伴,百步皆游知也禅寺、三元宫、陈子龙纪念馆、关帝庙、明清一条街、时光隧道、广富林博物馆等著名历史文化景点。酒店以白墙黑瓦的庭院建筑为主体,水云之间,古桥斜影,一墙一瓦,一花一木一世界!酒店总建筑面积约40000㎡,共有客房160余间,面积均在50㎡以上,带独立景观阳台,其中有46间风格独特的LOFT房;餐饮包厢30余间,以及零点中餐厅、大型宴会厅、全日制餐厅、多功能会议厅等,总餐位数约1500个;另有酒吧、书斋、SPA、足浴、棋牌、温池、健身中心、书香工坊、儿童乐园等配套设施。 酒店定位:奢华的文化主题酒店,计划于2020年年底开业!