【岗位职责】
1、按照标准流程完成食材的初加工,包括清洗、切配、分装等,确保符合卫生及数量要求。
2、协助厨师完成日常烹饪辅助工作,如调料准备、半成品制作、灶台物料补充等。
3、负责厨房工作区域的清洁与消毒,包括地面、台面、设备、工具及储物区域的维护。
4、严格执行食品安全规范,将食材按生熟、荤素分类存放,及时处理厨余垃圾。
5、配合完成餐具、厨具的清洗、消毒与归位工作。
6、检查原材料库存,及时反馈临期或不足的物料,协助做好库存管理。
7、遵守酒店及厨房各项安全操作制度,确保无事故隐患。
【岗位要求】
1、学历不限,经验不限,能适应厨房工作环境与排班制度。
2、身体健康,持有有效健康证(入职前可办理)。
3、工作认真细致,吃苦耐劳,具备基本的卫生意识和安全意识。
4、具备良好的团队协作精神,能服从主厨及领班的工作安排。
5、年龄不限,无不良嗜好,能稳定工作。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
智选假日酒店是洲际酒店集团旗下的中端精选服务酒店品牌。致力于为简单、睿智的出行者提供恰如所需的酒店设施和功能是智选假日酒店品牌成功的原因。 深圳市东门智选假日酒店位于深圳市罗湖区中心地段。距罗湖口岸18分钟车程,距离翠竹地铁站470米,怡景地铁站920米。酒店毗邻深圳东门步行街、深圳水贝国际珠宝交易中心、万象城购物中心。 深圳东门智选假日酒店共有客房275间,西餐厅1个。健身房1间,24小时自助洗衣阁1间,100个住店客人免费使用停车位。