【岗位职责】
1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4、安排布置并督导下属人员的正常工作;
5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7、与其他部门沟通、协调、密切配合;
8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
【岗位要求】
1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
2020年1月,傲玥丽呈酒店即将盛大试业,这是海南傲玥旅业有限公司继锦绣蓝湾之后,为东方市高端酒店服务行业奉献的另一靓丽篇章。 投入近5亿元人民币凝聚的东方傲玥丽呈酒店,设计新颖,似帆船正扬帆起航!代表东方市新商旅标准的傲玥丽呈酒店,是携程旗下高端酒店品牌在海南省的第一家酒店。 208间(套)奢华客房、餐饮、健身多元合一。空间和设计等元素上,成功呈现了现代中式美学,巧妙的将传统与现代融汇贯通。在探寻本真的东方生活时,缔造匠心精神并提供细致温润的贴心服务,为您开启新东方雅致生活。适合商务出行,情侣伴游,亲子出游,休闲度假,大型宴会。茶餐厅、千平米宴会厅、千平米户外草坪。齐全的餐饮、宴会设施,提供粤琼两地佳肴和周全的全方位餐饮、策划及宴会配套服务。