• 五险一金
• 带薪年假
• 管理规范
• 人性化管理
• 技能培训
• 岗位晋升
• 行业标杆
• 提供工作餐
• 出色的团队
• 雇主责任险

Job Description 岗位职责：
1.      To assist in leading and directing the wine list, service of wine.
    协助指导葡萄酒的服务。
2.      To maintain high service standards.
    保持优质的服务标准。
3.      Strive to fill objectives set for the restaurant, assist in develop the marketing strategy.
    为餐厅设定目标，协助制定营销策略。
4.      Be responsible for the creation and maintenance of the wine list for the restaurant.
    负责创建和维护餐厅的葡萄酒清单。
5.      Sourcing of wines with best quality from around the world.
    采购来自世界各地的优质葡萄酒。
6.      To be responsible for the day-to-day running of the wine cellar, ensuring that wine coverage is maintained at all times.
    负责酒柜的日常运营，确保始终保持酒的覆盖范围。

Qualification Requirement 岗位要求：
1.      Good team player and able to work under pressure.
    良好的团队合作精神，能够在压力下工作。
2.      Serious, confident, takes initiative, customer-oriented, result-oriented.
    认真自信，积极主动，以客户及结果为导向。
3.      Interested in Fine Dining
    立志于在高端餐饮发展。
4. One year as a Sommelier in a fine-dining restaurant.
    在高端餐厅有一年左右侍酒相关工作经验者优先，条件优异者可放宽条件。
5.      English speaking is preferred.
    英语沟通能力熟练者优先。
6.      WSET II or above
    持有WSET2级或以上水平。

餐厅概况

Savor Group旗下首家餐厅Ensue位于深圳福田香格里拉酒店40层，连续第四年入选亚洲五十佳餐厅: 2024年度50-100餐厅榜单排名为第86名，位列中国大陆第6位，集团的目标是将旗下品牌打造成为世界知名级餐厅之一。

鼎亿餐饮投资（深圳）有限公司成立于2017年，隶属于餐饮集团Savor Group旗下，目前投资管理着6家深圳高端的特色餐厅，分布在福田、南山、罗湖三个区的中心商圈。首个西餐品牌Ensue，连续第五年入选亚洲五十佳餐厅: 2025年度50-100餐厅榜单排名为第85名，公司的目标是将旗下品牌打造成为世界顶级餐厅之一。意大利餐厅Terra Madre璞意，是意大利主厨Antimo Maria Merone与Savor Group合作在中国大陆开设的第一家餐厅。它是深圳第一间真正意义上的当代风格意大利餐厅，亦是深度体验纯正意大利风情与意式生活方式的绝佳去处。Terra Madre将为周边食客提供全时段餐饮服务，从商务午餐、下午茶、餐前酒到晚间正餐的多样选择，满足一日内不同时段的社交与用餐需求。餐厅还将不定期举办主题多样的品鉴餐会、酒会，以期为深圳食客带来更为丰富多彩的深度文化体验。MESĀ餐厅位于深圳罗湖区笋岗万象食家，主打西班牙拉丁美洲菜系，面积约400平方，室内总座位80个，外摆的室外座位40个。该项目与Chef Ricardo Chaneton合作，其是香港米其林一星及亚洲五十佳餐厅排名27的南美风格餐厅Mono的主厨。集团的首家高端粤菜中餐厅Yi Pavilion颐亭，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及10桌大厅座位。以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，为您呈现不一样的粤菜新经典。我们期待并热情欢迎具有Fine Dining餐厅工作经验的人才加入，成为世界顶级餐厅的一员。由于集团不断扩展，我们欢迎更多的新力军加入我们的团队。如果你有兴趣可以自荐或推荐：jennifer.ye@savor-sz.com。