【岗位职责】
1、负责酒店食品卫生安全管理体系的建立与维护
2、监督厨房、餐厅等区域的卫生标准执行情况
3、定期对食品原料、加工过程及成品进行抽样检测
4、组织员工食品安全培训并考核
5、处理食品安全突发事件及投诉
6、配合政府部门完成卫生检查工作
7、完善卫生管理档案及记录
【岗位要求】
1、具备食品卫生相关专业知识
2、熟悉食品安全法律法规及行业标准
3、持有健康证及相关职业资格证书优先
4、具备良好的沟通协调能力
5、工作细致认真,责任心强
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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厦门白鹭洲公园希尔顿花园酒店,坐落于厦门市思明区,岛内核心位置,周边交通便利,环境优美,毗邻城市的后花园白鹭洲公园,筼筜湖环绕周边,紧邻厦门市政府,商务配套完善,旅游休闲方便,中山路、南普陀寺等旅游景点均快速可达。 希尔顿花园品牌,是屡获殊荣的高端精选品牌,向商务及休闲宾客提供高端亦适居的住宿环境及一应俱全的时尚现代化设施,为宾客带来优质升级的体验。希尔顿花园酒店致力于让每位宾客的旅宿之行更加明快热诚。酒店的客房舒适而现代,有湖景房、城景房以及花园套房共186间,完善的设施和备品均源自于希尔顿集团统一的国际高端品牌。位于酒店16层的无敌湖景餐厅和酒廊,用餐区和休闲区共有100余座位,甄选了健康安全的优质食材,专业的团队为宾客提供精品美味和优质服务,安静的商务区和优雅的休闲社交区,让“品质生活家”们轻松实现“早咖夜酒”的高品质生活。同时,酒店配备了免费使用的高端健身房和自助洗衣房,好味亭便利店也会让您的旅途更加方便舒适。