岗位职责
1..负责酒店餐厅及员工餐厅的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准
2.按照标准食谱准确备料、烹饪和摆盘,保持菜品口味一致性
3.维护厨房设备及工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全规范
4.协助厨房主管控制食品成本,合理使用食材避免浪费
5.按时完成每日备餐工作,确保高峰时段出餐效率
6.遵守酒店安全操作规程,正确使用和维护厨房设备
岗位要求
1.具备基础的中餐或西餐烹饪技能,有相关工作经验者优先
2.了解食品安全及卫生管理条例,持有健康证
3.能够适应早晚班轮班工作制,包括周末和节假日
4.具备团队合作精神,能承受厨房高强度工作压力
5.无不良嗜好,身体健康,无传染性疾病
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
集团简介凯悦(HYATT)酒店集团,总部位于美国芝加哥,具有60多年的历史,是全球著名的酒店管理集团。凯悦集团的信念是“关爱每一个人,让他们尽善尽美显真我”。加入让你的旅程更具人性化的团队。彼此联结,不断成长。在这里,每一个人的角色都至关重要。机会由您来创造。我们欢迎并鼓励您展现自我。凯悦的核心也是我们共同的信念一酒店不仅仅是一份工作,更是心怀他人的一份事业。 酒店简介深圳龙岗凯悦嘉轩酒店是凯悦酒店集团落子龙岗的首家中高端酒店,精准锚定商旅客群需求,以国际化标准与本土服务特色,重塑区域商务旅居体验。酒店雄踞龙岗区大运新城核心地段,无缝衔接城市轨道交通网络,毗邻深圳国际大学园、大运中心等重要地标,凭借得天独厚的区位优势与畅达全城的交通体系,成为商务出行、会议活动及城市探索的理想之选。无论是商务洽淡还是休闲放松,宾客都能在此尽享从容与便捷。热诚欢迎您一同融入我们这支积极热忱的年轻团队。我们致力于为员工打造一个全方位、高品质的学习成长平台,为员工职业发展奠定新的里程碑。