收藏 
微信
举报
岗位职责：
1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。
3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。
4.负责安排管事部员工的工作班次。
5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。
6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。
岗位要求：
1.有较强的责任心,工作认真踏实。
2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。
3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。
4.具有中专以上的文化程度或同等学历。
5.身体健康，精力充沛。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
酒店业--国内高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
裸心岭位于南京市溧水区无想山国家级森林公园核心景区内，地理位置得天独厚。在风景如画的景区中，度假村将设计建造97间客房点缀在草坪和溪流边。度假村还设有水疗中心、中餐厅、西班牙特色酒窖和餐厅、临湖会议中心。此外，农场、花海等多个室内外活动区域，也将帮助裸心岭成为最值得期待的深度体验旅游休闲和会议活动目的地。naked Hill | Coming in 2021,naked Hill is located in the heart of the Wuxiangshan National Park in Lishui District, Nanjing. In a beautiful landscape, 97 guestrooms find their place Rolling Meadows and tumbling streams. Stumble upon the local farm or follow the fragrance to local lavender fields. Venture out and explore and you’re sure to discover something special. After a day in nature, how you spend your evening is up to you. Pamper yourself with a spa treatment, chat over fine wine and tapas or enjoy an evening of fine Chinese cuisine. Adding to the retreat’s outstanding facilities, a Conference Centre makes naked Hill a fitting venue for corporate getaways too.我们寻找发光的你！ We are looking for the shining you！裸心人才naked Talents裸心在人才招聘方面，特别注重的是，要能切实体会公司创建的理念，并且能够在日常生活中身体力行，落实永续、环保、健康的生活方式，与自然和谐相处。naked Retreats looks for people who understand and can play a part in what we as a company believe in: that we should live a sustainable, environmentally friendly, healthy life, as close as possible to nature.裸心文化 & 裸心人naked DNA & naked People努力工作，尽情玩乐永不盲从，开创先锋永不言弃，力求完美清新乐活，绿色精彩we work hard, we play hardwe don’t follow, we are pioneerswe are not perfect but we never give upfresh, fun, green & great如果您想成为裸心一员，愿意与我们这个年轻，充满乐趣和快速发展的公司共成长, 请持续关注裸心官方招聘平台。If you are interested in joining a young, fun and fast growing company, please follow us on naked Retreats career page: careers.livenaked.com
