招聘中厨厨师长/川湘菜/粤菜/徽菜/淮扬菜/融合菜_江苏窑湖国际旅游度假区招聘信息-138job.com

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发布于 15:40

中厨厨师长/川湘菜/粤菜/徽菜/淮扬菜/融合菜

1.5万-2万

无锡 | 3年以上 | 中专

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职位福利

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理

职位描述

【岗位职责】

1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。

2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。

3、检查存货及成品。

4、检查所有食品的准备情况、

5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。

6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

【岗位要求】

1、中专学历,同岗位工作经验3年以上。

2、有丰富的技术及行政经验.。

4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

5、身体健康，精力充沛。

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

江苏省宜兴市张渚镇茗岭窑湖小镇

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梅女士

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1天

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江苏窑湖国际旅游度假区

景区/乐园--其他景区
行业
2000人以上
规模
私营．民营企业
企业性质

 江苏窑湖国际旅游度假区（茗岭窑湖小镇）是由雅达资本、和谐雅达携手陈向宏团队联手打造的大型休闲度假旅游目的地，总规划用地约18000亩，预计总投资130亿元。项目围绕宜兴区域特有的竹、茶、山、水、陶等内涵元素与优质自然生态相结合，通过文创、游览、户外、体验、餐饮、住宿、展览等丰富的服务业态，为国内外游客打造理想的健康休闲度假旅游目的地。