招聘酒水主管_星野集团天台山嘉助酒店招聘信息-138job.com

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发布于 05-22

酒水主管

6千-6.5千

台州-天台 | 1年以上 | 大专 | 招1人

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职位福利

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
领导好
包吃包住
人性化管理
做五休二
专业技能发展
员工生日礼物

职位描述

岗位职责

1.督导下属员工按操作程序，热情周到地为宾客服务，对宾客的问题、投诉和要求应迅速而机敏地作出反应。

2.协助部门经理计划、组织和指导酒吧运作的所有流程，确保酒吧整洁干净与提供符合标准操作程序提供优质的饮料，可以实现预算和预测最大的利润

3在调制酒水时，检查是否配量准确，技术熟练，服务周到。

4.检查酒吧、酒柜、冷藏柜等地的清洁,负责酒吧用具的保管和管理。

5.对员工进行业务培训，提高员工素质、调酒技能和服务水平，对员工的表现作出评估。

6.负责酒吧用具的保管和管理。

7.协助楼面做好出品推广的同时，控制出品成本率。

岗位要求

1. 大专及以上学历，酒店特色餐厅工作经验1年及以上。

2. 懂得卫生消毒和安全救护知识。

3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。

4. 有较好的业务指导和组织协调能力

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

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天台

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杨女士

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56%

简历处理率

1天

简历处理用时

7天

消息回复用时

星野集团天台山嘉助酒店

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
国内上市公司
企业性质

星野集团　天台山嘉助酒店-日本星野集团运营的中国大陆第一家度假酒店。酒店位于浙江省台州市天台山的核心地带石梁镇，海拔800米。空气清新，山水神秀。酒店拥有103间客房，并配备一系列丰富配套设施：中西式餐厅，山景室内泳池，健身中心，水疗中心。可尽享传统与天然杂糅的度假时光。日本星野集团：起源来自於星野嘉助於1914年，在长野县轻井泽营业的日式旅馆。如今传承到第四代的星野佳路手中，日本代表性的家族企业﹑饭店经营公司。独特的管理之道与高品质的服务有口皆碑，2001年起开始往轻井泽以外的地区发展，截至2021年旗下运营着48间设施。以「虹夕诺雅 (顶级奢华设施)」﹑「界 (精品温泉旅馆)」﹑「RISONARE (时尚度假村)」﹑「OMO (都市观光饭店)」、「BEB(以自由为本的酒店)」五个品牌拓展市场。业主方：浙江绿城天台山莲花度假村有限公司为绿城集团全资子公司，集团直管项目。占地面积141464平方米，涵盖中式宅院、养心度假酒店（引进星野酒店品牌）、文化商业街区、莲心书院、室内冰雪乐园等养生养心业态，是一个独具仙境气质的云端禅意养心小镇。