· 熟悉掌握菜单只是并可以自如地向客人做以介绍。
· 理解健康食品,并可以向客人提出合理的建议。
· 熟练正确地指出自助餐台上的食品。
· 保证自助餐台的整洁。
· 达到TBS要求的产品知识水平。
· 根据客人的不同国籍,推荐菜单上的食品。
· 遵守工作程序,确保餐厅根据早、中、晚餐以及客人的要求正确摆台,包括摆台、自助餐台的准备工作,各种服务设备准备就绪。以及自己已经被当班主管做好关于本次活动细节通知。
· 保证各种设备设施的清洁,随时可以对客服务。
· 按照主管或经理的要求,协助饮料服务员及厨房员工。
· 根据TBS标准的要求,完成餐厅对客服务的准备工作。
· 微笑迎接客人,协助客人存放外套及背包并作自我介绍。
· 所有客人都需被引至桌旁,并询问就座吸烟区或非吸烟区。
· 保证客人就座后的两分钟内提供饮料,随后提供食品菜单。
· 提供报纸给所有用早餐的客人及单独用餐的客人。
· 确保所有服务都符合标准。
· 保证询问客人的饮料是否续杯,保证不发生空杯的情况。
如皋曙光希尔顿逸林酒店是目前如皋市第一家国际品牌酒店,已于2023年7月15日盛大开业。酒店目前拥有超过300间时尚现代的客房及套房,每一间客房客人可透过落地玻璃窗尽情饱览迷人的城市及龙游河生态园景。房间配备完善的现代化设施设备, 标志性的希尔顿逸林好梦常在睡眠体验, 英国经典瑰珀翠品牌沐浴用品, 希尔顿逸林酒店精神奕奕早餐。酒店拥有3,300平方米的会议空间,包含1间1600平方米的无柱式大宴会厅、1间580平方米的多功能宴会厅,3间多功能会议室及1间董事会议室,并配备不同尺寸的高清LED屏和先进的视听设备,是你举办婚礼、商务会议及其它社交聚会等主题活动的理想场地。