【岗位职责】
1、协助厨师长落实执行菜单。
2、正确检查并操作所有的设备、器具和机器,确保所有设备正常运转。
3、协调、组织参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照菜单执行。
4、监控食品的质量和数量,确保限度的节约原材料,按需求标准做出必要的调整,在出品前对食品进行检查。
5、具备有与本职位相配的烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。
【岗位要求】:
1、根据酒店的规章制度及要求,协助西厨房各方面的工作。
2、具有相关工作2年经验。
3、执行能力强,有团队协作的精神。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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