【岗位职责】  
1、负责饼房日常运营管理，包括人员调配、工作安排及质量控制  
2、研发创新西点产品，定期更新菜单，保持市场竞争力  
3、严格控制原材料采购、储存及使用，确保食品安全与成本控制  
4、监督饼房卫生标准执行，确保符合食品安全法规  
5、培训并指导饼房员工提升专业技能  

【岗位要求】  
1、具备扎实的西点烘焙专业技能，熟悉各类烘焙工艺  
2、有饼房管理经验者优先，能独立负责饼房运营  
3、具备创新意识，能根据市场需求开发新产品  
4、工作细致认真，有较强的责任心和团队管理能力  
5、能适应酒店行业工作节奏，具备抗压能力
6、候选人同洲际品牌优先

洲际酒店集团IHG旗下全新中高端酒店品牌逸衡酒店落子西安。该项目位于西安高新区唐延路与科技二路十字东北角，是洲际酒店集团为回应现代旅行趋势而打造的革新性品牌。我们不仅提供酒店服务，更在倡导和践行一种积极向上的生活方式。加入我们，您不仅仅是获得一份工作，更是成为一场“健康旅行革命”的推动者。在这里，您的个人成长将与一个充满前景的品牌共同前行，您的才华将在洲际集团的广阔平台上尽情闪耀！