【岗位职责】
- 将酒店运营预测转变成酒店实质性的需要计划,并以此与部门经理商议决定标准库存量和补仓订货量。
- 参与服务合同的谈判。
- 辨别和开发可靠的供货渠道。
- 为所有永久性库存物品确定及组织适合的存量,并遵循公司政策及产品特点使成本效率最大化。
- 建立适当的保管及分发程序记录。
- 与市场的革新及价值保持一致。
- 处理部门采购需求。
- 获得有竞争力的报价和投标书。
- 确保按预定计划进行库存实物盘点。
- 建立标准的采购规则。
- 确保与行政总厨,餐饮经理及会计师协作完成市场调查。
【岗位要求】
- 大专及以上学历,供应链管理、酒店管理或相关专业;
- 3年以上酒店采购工作经验,具备国际品牌酒店经验优先;
- 熟悉采购、供应商管理、库存控制及成本管理流程;
- 具备优秀的谈判技巧及市场分析能力;
- 熟悉酒店运营物资采购及市场调查工作;
- 具备良好的沟通协调能力及跨部门合作意识;
- 熟练运用办公软件及采购管理系统;
- 工作细致严谨,具备良好的职业道德和责任感;
- 良好的中英文沟通能力,并愿意积极学习和应用AI等新技术提升工作效率者优先。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
Mandarin Oriental, Hangzhou is a luminous oriental pearl, masterfully set into the city's skyline, inviting guests to a new urban retreat that honors tradition while celebrate modernity. Situated in the dynamic heart of Wulin commercial district, as part of Hanglung West Lake 66, this property is poised to elevate day-to-day life in the spirited rhythm of the city and inspiring a desire to explore further.