西厨主管
4千-5千
投递简历
发布于 2024-12-30
西厨主管
4千-5千
西安 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述
  1. 确保菜品质量和出品:西厨热厨主管需要确保西厨热厨的菜品制作、摆盘、出品统一并符合酒店要求,同时确保所有食品的质量。
  2. 监督工作流程和成本控制:监督并按照工作流程操作,妥善保管各种食品原材料,合理用料,降低消耗成本。
  3. 培训和管理员工:协助厨师长培训热厨员工,提高厨房卫生标准和食品出品质量,保证热厨的正常运作。
  4. 设备管理和维护:全面负责所管辖范围内工具、设备、设施的正常使用、清洁和维护保养,以及工作区域的清洁卫生。
  5. 安全管理:负责监控西厨房管理区域内设备设施安全情况,抓好设备、设施的维护保养,使之处于安全完好状态并得到合理使用,加强日常管理,防止事故发生。
其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
西安市莲湖区昆明路与沣惠南路交汇处
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职位联系人
王女士
人力资源部经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
       西安高新假日酒店坐落于西安高新技术开发区,是集科技,商业、文旅等多重功能为一体的现代化都市中心。临近西安高新技术产业园、高新国际会议中心及各类多元化商业中心,毗邻地铁五号线及八号线(在建中)双地铁口“金光门”站,便捷的交通可随处探寻古都的人文风情,乘坐五号线地铁7站可到达钟楼,9站可到达大雁塔。结合假日品牌全新设计理念,将温馨明亮的舒适氛围与现代都市风尚相融合,201间客房及套房则采用清新、简洁的设计风格,配有人性化的智能设施设备。以及4间灵活的会议场所,配备一流的会议视听设备,提供专属的宴会统筹服务及独具格调的宴会美食。此外,充满童趣的布迷亲子房将会为小朋友们带来更多惊喜,亲子家庭还可获得“儿童食宿欢乐尽享”礼遇。无论是家庭休闲度假,还是商旅出行,西安高新假日酒店都将成为您到访西安的理想之选。
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