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【岗位职责】
1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及菜品质量控制
2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保服务品质符合酒店要求
3、负责餐厅员工培训与技能提升，定期组织服务技能及产品知识培训
4、处理客人投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题
5、控制餐厅运营成本，合理管理餐具、布草等物资使用与损耗
6、协调厨房与前厅工作，确保出菜速度与服务质量相匹配
7、完成上级交办的其他工作任务
【岗位要求】
1、具备中餐厅服务或管理相关工作经验，熟悉中餐服务流程及标准
2、优秀的团队管理能力，能有效调动员工工作积极性
3、良好的沟通协调能力，能与各部门保持高效协作
4、具备较强的服务意识与应变能力，能妥善处理各类突发事件
5、身体健康，能适应倒班工作制
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
北海涠洲岛悦苑酒店由广旅沿海投资公司投资建设，坐落于素有“蓬莱岛”之称的涠洲岛，酒店紧邻涠洲岛客运码头。酒店设有237间客房，其中包含210间宽敞客房与套房及27间泳池池畔客房，推窗见海或是移步赏园，随时开启岛居时光。酒店另设有全日制餐厅、大堂酒廊及酒吧，本地风味的健康美食及别致环境做衬，为宾客提供丰富的味觉之旅。酒店超过960平方米的室内灵活空间及户外草坪，可容纳20-400人不等规模的活动。时刻保持活力，酒店配备先进的智能健身设备、灵动多彩的活动空间及儿童乐园，更有屡获殊荣的悦榕Spa，让您沉浸体验，唤醒身心。北海涠洲岛悦苑酒店目前处于开业筹备阶段，计划在2025年第四季度与各位海岛旅居爱好者见面，诚邀您与我们一同探索中国最年轻且最大的火山岛，开启职业新篇章。关于悦榕集团悦榕集团（“悦榕控股有限公司”或“集团”，新交所股票代码：B58）是一家全球领先的独立运营酒店集团，始终坚持以开拓创新精神打造设计为先的旅行体验，并践行负责任的旅行承诺。集团在全球 20 多个国家拥有 90 多家酒店和度假村，超过140个Spa中心和艺品阁，以及 20 余个住宅等多元化产业版图。集团旗下包括旗舰品牌悦榕庄在内的12个各具特色的品牌均已加入集团忠诚度计划“与悦榕”。悦榕集团始终将“拥抱环境，关爱社会”的核心价值观贯穿于悦榕全球企业社会基金和悦榕管理学院发展之中，并致力于成为可持续旅行的践行者，不断提升宾客体验。福利待遇：1、平均每周休息两天2、免费住宿及工作餐3、五险一金 4、享受酒店服务费分配 5、职业发展计划6、 国内外交叉培训机会7、悦榕集团免费住宿舍8、丰富多彩的员工活动
