岗位职责:
1、负责第一食堂厨房整体管理(阿那亚食堂运营模式);
2、控制菜品出品质量;
3、做好厨房预算和成本控制;
4、定期菜品研发和创新;
5、团队监督管理和人员培训。
任职要求:
1、丰富的厨房管理经验,擅长中餐、西餐、小食等菜品研发出品;
2、具有丰富的团队管理和成本管控技能。
春沐源集团创立于2016年, 总部位于深圳市南山区科技园,集团创始人郭德英先生为前酷派集团董事长,曾荣获国家科技进步特等奖,省政协委员。春沐源是一家集文旅地产、科技农业、金融服务于一体的大型综合性科技集团,致力“用科技成就健康生活”,成为未来品质生活的提供者和领导者。 首个标杆项目“河源春沐源岭南生态小镇”已落地,包括智慧农场、农业观光、古镇旅游、度假地产等板块,占地7.5平方公里,总投资200亿元,一期投资50亿元,已于2020年10月1日对外营业。