1、负责蛋糕等各种甜品的制作,不断尝试研发新的产品;
2、严格按照公司的规定执行每一道工序,不得违规操作,保证厨房各项指标合格;
3、在保证产品质量的前提下节省原材料,爱护厨房用具;
4、每天下班前对自己负责区域的用具做好清洁工作,将剩余的原材料用正确的方法进行保存;
5、积极与其他同事配合,共同完成甜品;
6、完成上级交办的其他事务。
要求:
有1-2年西点行业工作经验,会做法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、巧克力、提拉米苏等
春沐源集团创立于2016年, 总部位于深圳市南山区科技园,集团创始人郭德英先生为前酷派集团董事长,曾荣获国家科技进步特等奖,省政协委员。春沐源是一家集文旅地产、科技农业、金融服务于一体的大型综合性科技集团,致力“用科技成就健康生活”,成为未来品质生活的提供者和领导者。 首个标杆项目“河源春沐源岭南生态小镇”已落地,包括智慧农场、农业观光、古镇旅游、度假地产等板块,占地7.5平方公里,总投资200亿元,一期投资50亿元,已于2020年10月1日对外营业。