备餐厨房厨师主管
4千-5千
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发布于 12-05
备餐厨房厨师主管
4千-5千
昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、有效的协调组织厨房内部的工作,确保食品准备、加工和出品符合酒店标准及卫生要求;

2、制定备餐厨房的工作计划,提高工作效率;

3、检查食材质量,控制库存及成本,确保食材新鲜且符合食品安全标准;

4、保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准;

6、定期检查厨房设备,确保其正常运行,及时上报维修需求;

7、确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性;


【岗位要求】

1、熟悉备餐厨房操作流程及食品安全规范;

2、有一定的厨房管理经验,能够高效组织团队完成工作任务;

3、责任心强,注重细节,具备较强的抗压能力及问题解决能力;

4、良好的沟通协调能力,能与团队成员及其他部门有效配合;

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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昆明恒隆广场
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
欢迎来到云南独具一格的奢华体验之旅探索昆明心脏地带的都市绿洲,恒隆购物广场,昆明炙手可热的奢侈品购物与生活方式圣地。昆明君悦酒店,一座生活艺术的地标,其设计巧妙融合了云南文化的韵味与现代风格的精髓,提供了创意无限的美食选择、优雅的社交空间和无微不至的服务,旨在为每位宾客缔造非凡体验。无论是商务之旅还是休闲度假,昆明君悦酒店都是宾客体验昆明蓬勃活力和文化魅力、留下美好记忆的理想之选。昆明君悦酒店拥有331间豪华的住宅风格客房和套房,每一间都精心设计,融合了云南的传统美学和现代舒适性。我们的客房类型多样,满足不同宾客的需求和偏好。
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