• 五险一金
• 带薪年假
• 技能培训
• 职业发展规划
• 岗位晋升
• 带薪病假
• 包吃包住
• 集团内部调动

负责宴会菜品的原材料切配工作，严格按照标准菜谱和出品要求完成砧板岗位任务。
根据菜单需求准备食材，确保切配规格统一、用量准确、符合卫生与安全标准。
协助厨师长进行食材预处理、腌制及保鲜管理，合理控制原料损耗。
维护砧板区域的清洁卫生，严格执行食品安全操作规范，做好工具设备日常维护。
配合厨房团队完成临时性工作任务，保障宴会高峰期出餐效率与质量。
具有中专或以上学历，烹饪相关专业优先，持有有效的健康证明。
熟悉中餐宴会菜品制作流程，具备2年以上星级酒店或大型餐饮企业砧板岗位工作经验。
熟练掌握各类食材特性及刀工技法，能够根据菜品要求完成精细化切配。
具备良好的食品安全意识与团队协作能力，工作认真负责，能适应轮班及高强度工作节奏。
无传染性疾病，符合国家食品从业人员健康标准，遵守职业道德规范。

贵阳金融城华邑酒店坐落于贵州省省会城市—爽爽的贵阳，位于贵阳市白云区数博大道云博路西侧云城尚品A5地块—5号楼，毗邻观山湖金融城和会展中心。距离龙洞堡国际机场开车31公里，贵阳高铁北站开车距离9公里。酒店周边100米内集合了大型购物、娱乐及美食，让您的出行轻松一点。酒店共可提供275间清新舒适的客房，共1800平米多功能会议及宴会空间，可以满足不同活动类型的安排；酒店均配备西餐厅，为您的一日三餐保驾护航；配置8间中餐厅包房、64座接待大厅，为您的宴请、聚会提供更多选择；配置40座的大堂吧还拥有一个22座的书吧及4个VIP间，为您的休闲小憩提供舒适环境；酒店还配备健身中心，有158㎡健身房，66㎡瑜伽房，450㎡游泳池，25.7㎡儿童戏水池。让我们在贵阳为您提供多方位的“洲”到服务。