岗位职责
1、参加客房部工作例会和部门工作会,传达上级会议精神,总结汇报前期工作,听取各组工作汇报,提出自己的意见和建议,帮助下属明确下步工作目标
2、按照饭店公司的各项规章制度,督导并检查员工行为。
3、按操作规程质量标准检查下属的日常工作。
4、根据实际需要协助经理做出培训计划,并安排实施。
5、熟悉部门业务,督导各组领班,合理调配人力,安排班次,确保工作有序进行。
6、负责各班组人员的出勤情况,纪律检查,工作制度的执行,工作质量的监督。
7、协助经理制定各小组培训计划,并组织实施,负责对新员工岗前培训。
8、负责各小组员工的工作考核,建议经理给予奖励或处分。
9、随时掌握机器设备的运转情况,发现故障及时停机并报工程部与保修单位修理,并及时向部门经理汇报。
10、 督导员工安全生产按工作程序与操作标准进行工作,随时检查员工的工作质量。
11、督促员工做好设备的擦拭保养,保持工作区域的干净、整洁。
12、熟悉掌握各种工作技能,熟悉各种洗涤原料的性能、用途、用量、检查指导员工,正确科学的投放各种洗涤原料,控制好洗涤原料的使用,负责各种洗涤原料的入库和出库,做好月底洗衣原料的盘点。
13、 处理一般客人投诉遇有较大投诉上报经理。
14、 检查工作区域内有否消防及其它不安全隐患,确保安全措施的落实。
15、 与楼层配合:确保客衣的及时洗涤与布草的及时供应,统计布草盘点。
16、 与工程部配合:加强设备的维护与保养加强能源利用降低成本。
17、 与前厅部配合:联系客人入住情况,提供有关洗衣部资料,避免给客人造成不便、导致投诉。
18、 与餐饮部配合,协调餐饮布草控制及员工制服控制,提供正确的盘点布草制服资料。
19、 与财务部配合,核对洗及单据及洗衣部员工的薪金支付,协调洗衣预算、洗衣支出及收入、成本控制统计分析。
20、 与采购部配合,洗衣部所需物品的供应,互相提供资料进行物品质量、价格比对。务求低成本,高收益。定期到货清点洗衣用品,预先通知所需采购之物品。
21、 与保安部配合,提供防止住客及员工的不当行为,协助防火工作的培训及安全检查。
22、 完成上级领导交办的其他任务
岗位要求
1、 大专以上学历。
2、 1年以上洗衣部管理工作经验。
3、 熟悉部门专业知识,熟悉洗涤设备的使用与保养持有高级洗衣师证,有一定英语基础。
4、 身体健康,相貌端正。
5、 受过专业培训。
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重庆金陵大饭店由中国首批国家级酒店管理公司 — 南京金陵酒店管理公司管理,酒店屹立于国家级人力资源服务产业园内,距江北国际机场8分钟车程,距国际博览中心8分钟车程,离重庆繁华的观音桥商圈约25分钟车程,近地铁10号线中央公园东站。 酒店浓郁的“东方文化”装修风格,融合重庆山茶花、吊脚楼、夏布、屋瓦等人文艺术元素。俯瞰世界第三大城市中央公园极景,超大天然氧吧,暂憩酒店可伴着花香入眠,听着鸟鸣醒来。酒店拥有270余间东方风格客房,设计时尚典雅,每间均有超大落地窗,开窗即见美景。 酒店拥有11间会议室,挑高14米无柱千人宴会厅,及多个设施完善的会议场地达3700平方米,灵活满足不同层次的需求。独具特色的花园景观全日制餐厅可容纳300人用餐。提供贵宾包房13间,各国风味美食及口味清鲜平和的淮扬菜满足宾客的不同需求。 酒店服务精髓:细意浓情,体验金陵。