招聘餐厅副经理/主管_河南洛斯玛精品酒店管理有限公司招聘信息-138job.com

1、负责贯彻部门各项规章制度,确保为客人人提供优质服务，完成当月营业指标。
2、负责召开每日班前会，检查员工仪容仪表，提出工作要求，布置任务，安排各班班次，督导领班日常工作。
3、负责实施针对性的员工业务技能培训。
4、熟悉餐厅的经营情况，加强巡视督导员工对客服务质量，确保优质高效的服务水准。
5、负责检查评估每天的环境卫生按时按质达标、巡检督导对客高标准服务，适时提供感动服务，监督餐用具的清洁消毒。
6、与厨师长及时沟通，反馈客人用餐情况，根据季节差异、客人需求制定个性化菜单。
7、加强餐厅财产管理，管控物品使用情况，灌输全员节能降耗意识。
8、参加部门召开的各种会议，传达会议精神，完成部门经理下达的各项工作任务。
9、监督并审核部门每日营业日报表，各种账务，物资申报及月终盘点。
工作地点：郑州市管城回族区

联系电话：郭女士 18137271229

河南洛斯玛精品酒店管理有限公司（喆鹏酒店）是由河南民安集团投资兴建，河南民安集团成立于2003年，是一家以房地产为主，同时经营建筑安装施工、新型建材生产与加工、园林景观、物业管理、文旅、文化教育等领域业务的综合型地产集团。河南洛斯玛精品酒店管理有限公司是一家高档商务会议型以殷商文化为主题的酒店。风格定位为“中西结合、洋为中用”。“西”为年轻人较为喜爱的欧式元素、色彩、生活方式等；“中”提炼出具有河南特色的殷商元素，如青铜、鼎、府乐等，通过现代的设计手法糅合进设计中，用现代设计演绎殷商文化，打造喆鹏独有的艺术美学！酒店位于郑州市惠济区核心行政区开元路100号，紧邻惠济区政府。酒店门口即为地铁二号线毛庄站，距离惠济万达商业广场、古树苑公园仅百米之遥。拥有包括总统套房、喆鹏套房、Loft套房、行政套房、亲子度假房等多种精致舒适房型，共计271间； 850平米、挑高8米的无柱宴会厅，K100西餐厅，凤凰新派粤菜中餐厅，大堂吧，琥珀啤酒屋等提供完善的星级酒店综合服务；配套设施齐全，健身房、游泳池、美发中心及休沐水疗为宾客提供优质的康体服务。另有中原荼書院，一个可以品茶论道，启发自由思想的空间。满足成功人士对于度假酒店产品的精神和文化需求！我们着重每一位员工的福利，期盼从郑州出发，创造与全球对话交流的机会，携手带给旅人由内而外的温暖。诚挚邀请对人有热情，对文创、酒店及旅游有兴趣的有志青年，共同加入民安大家庭，施展长才。我们诚挚欢迎您的加入，我们将为您提供卓尔有效的专业培训、广大宽阔的就业平台、丰富多彩的业余生活，让您在工作中成就自己，与民安一起见证中原腹地的酒店品牌奇迹。