【岗位职责】
1、负责酒店日常运营所需物资的采购工作,包括食材、客房用品、工程材料、办公用品等,确保采购物资符合酒店质量标准。
2、根据各部门采购申请,编制采购计划,及时完成询价、比价、议价,控制采购成本,确保采购价格合理。
3、开发并维护合格供应商资源,定期进行供应商评估与考核,建立稳定的供应渠道,保障物资供应及时性。
4、跟进采购订单执行情况,协调供应商发货、到货验收及入库手续,处理退换货及质量纠纷事宜。
5、配合财务部门完成采购结算、发票核对及付款申请工作,确保账务清晰。
6、定期进行市场调研,掌握行业价格动态,为酒店成本控制提供参考依据。
【岗位要求】
1、专业不限,学历不限,具备1年以上采购相关工作经验者优先。
2、熟悉酒店行业物资品类及采购流程者优先,无经验者需具备快速学习能力。
3、具备良好的沟通协调能力,能与供应商、内部各部门进行有效对接。
4、有较强的成本意识及谈判技巧,能独立完成询价比价工作。
5、工作认真负责,具备良好的职业操守,能严格遵守采购廉洁纪律。
6、熟练使用办公软件(Word、Excel等),有酒店采购系统使用经验者优先。
7、身体健康,能适应偶尔外出办理采购事务。
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