【岗位职责】
1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口感符合标准
2、根据菜单计划合理备料,控制食材成本,避免浪费
3、保持厨房操作区域的清洁卫生,严格执行食品安全规范
4、定期维护厨房设备,确保设施正常运转
5、配合完成食材验收、库存管理等相关工作
6、根据员工反馈调整菜品口味,提升用餐满意度
【岗位要求】
1、具备基础烹饪技能,能独立完成大锅菜制作
2、了解食品安全知识,持有健康证
3、工作细致认真,有责任心,能适应员工餐厅工作节奏
4、具备团队协作意识,服从工作安排
5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先考虑
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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由广东合汇集团有限公司投资兴建的广州合汇温泉酒店,邻近国家4A旅游风景区增城白水寨,该景区拥有原始森林、浅滩湿地、峡谷天池等广东罕见自然生态资源。与之毗邻的还有石马龙湿地公园,是占地约16公顷的滨水景观花园。两处景区的特点都是以“水”为主题,傍水而建的广州合汇温泉酒店,在设计时,便把“水”的灵动玩转到了极致。凭借“东意西境”的设计理念享誉国际酒店室内设计领域的CCD香港郑中设计事务所,主笔了广州合汇温泉酒店的室内设计。以“水的多元形态”为设计主题,同时提出“二元性”的概念,透过酒店装修和家私材质的碰撞, 从而达到二元对立到形态互补的和谐共处。 酒店拥有209间不同风格及景观的精致客房,每间房均配有独立温泉泡池,另配有大堂吧、楼顶酒吧、全日餐厅、西班牙特色餐厅、中餐厅、500平方宴会厅以及2个多功能厅,温泉泡池,SPA,户外泳池,健身房、儿童俱乐部等。酒店团队秉乘品牌一贯的热情好客的准则,以个性化的优质服务,为您打造难忘的尊贵体验,是您在广州休闲旅游或亲子度假的不二之选。