餐饮部总监/副总监Director of F&B/Assistant Director of F&B
1.5万-2.5万
投递简历
发布于 03-04
餐饮部总监/副总监Director of F&B/Assistant Director of F&B
1.5万-2.5万
珠海 | 8年以上 | 大专
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责餐饮部门的日常运营管理,包括餐厅、大堂吧、宴会及客房送餐服务

2、制定并执行餐饮部门的年度预算、营收目标及成本控制方案

3、监督食品质量、服务标准及卫生安全规范的执行

4、开发创新菜单及餐饮促销活动,提升客户满意度及营收

5、负责餐饮团队的人员招聘、培训及绩效管理

6、协调与其他部门的合作,确保酒店整体服务品质

7、分析市场趋势及竞争对手动态,制定相应的经营策略


【岗位要求】

1、具备优秀的餐饮运营管理能力,熟悉高端酒店餐饮服务流程

2、出色的团队领导及人员管理经验,能够有效激励员工

3、敏锐的市场洞察力及创新意识,能够策划并执行有效的营销方案

4、良好的成本控制及财务管理能力

5、优秀的沟通协调能力及客户服务意识

6、能适应弹性工作时间

7、流利的普通话及英语沟通能力优先

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
中国广东省珠海市香洲区迎宾路1019号
导航
职位联系人
何小姐
立即沟通

何小姐

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
珠海拱北凯悦酒店坐落于拱北核心商圈地标——珠光国际大厦商业广场,距拱北口岸直线不足300米,步行即可到达轻轨珠海站,地理位置得天独厚,连接珠澳繁华与大湾区脉动。酒店拥有278间现代典雅的客房与套房,涵盖海景、澳门景与城市景观等多种房型。配套设施完善,设有高空恒温泳池、健身中心、瑜伽室及行政酒廊,另配备超过1,400平方米的会议与宴会空间,包括640平方米无柱宴会厅及海景序厅,适合举办婚宴、会议与品牌活动。酒店餐饮融合岭南风味与国际美馔,提供多元化的餐饮体验。酒店由美国凯悦酒店集团管理,业主为珠光集团。珠光国际大厦作为拱北商圈的地标综合体,总建筑面积逾8万平方米,集高端酒店、购物休闲与高级办公于一体。这里曾是“华润万家”的所在地,承载着一代珠海人的城市记忆,如今项目升级续建全面启动,正焕发新生,成为连接城市记忆与现代活力的新地标。
中国广东省珠海市香洲区迎宾路1019号
导航