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岗位职责
确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。
1、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。
2、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。
3、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。
4、和厨房保持及时有效沟通。
5、帮助团队成员指定培训计划。
6、协助餐厅经理进行培训。
7、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。
8、严格执行员工仪容仪表规范。
9、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。
在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。
10、保持并不断拓展与客人的良好关系。
11、和相关供应商订货以确保合理的库存。
制定每周工作排班。
12、能在经理不在时执行经理职责。
13、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。
14、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。
15、制定培训计划并实施。
16、丰富的食品饮料服务知识。
17、有灵巧的处理对客关系的技巧
岗位要求
1、有现代的餐饮运营及管理经验
2、国际联号酒店3年以上工作经验。
3、良好的运营及管理经验。
4、良好的个人仪表5、性格开朗、自信。
6、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
宁波市东钱湖旅游度假区沙山路28号宁波东钱湖康得思酒店人力资源部办公室1楼 
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
The first Cordis Resort in China, located next to Dongqian Lake, walking distance to Mashan Wetland and close to the stone carving museum of the Southern Song Dynasty and Fuquan Mountain. Heartfelt Service with extraordinary experiences. The hotel features 238 spacious guest rooms and villas with stunning views of Dongqian Lake and the surrounding mountain scape. A large bathroom and Sun Terrace invites guests to relax and recharge from the busy city. The hotel has five food and beverage outlets: All Day Dining Cordis Market, Chinese Restaurant Ming Court, Specialty Restaurant Lake House, Lobby Lounge and Bar 29°. A variety of function rooms deliver multiple choices to guests. Featuring the 805sqm pillar-less Grand Ballroom with 7m ceiling height, the perfect venue for weddings, social events, meetings and conferences. The Grand Ballroom can be partitioned into 3 independent rooms for flexibility. In addition, there are more multi-functional meeting venues available for various purposes. Our experienced team is committed to personalised guest service and is on hand to ensure that all your events are professionally delivered. Created for families with children, an extensive indoor and outdoor Kids Center, comprehensive Health Club, and “Chuan” Spa to exercise or just relax. The Cordis Dongqian Lake is situated in a tranquil garden setting surrounded by mountain and lake views. Cordis is an international collections of timeless hotels and resorts by Langham Hospitality Group, offering approachable luxury paired with a service that is heartfelt and intuitively generous. 中国首家康得思度假型酒店，位于东钱湖畔马山湿地旁，临近南宋石刻公园与福泉山茶场景区，全心以您为本，体验非凡！ 酒店拥有238套全市稀有宽敞舒适的豪华客房及别墅，每间客房均配备有首屈一指的洗浴间和露台，足不出户即可欣赏青山碧水迷人的自然风光； 酒店拥有5个精选餐饮设施：东悦市集全日餐厅，明阁中餐厅，湖居特色餐厅，大堂酒吧及二十九度酒吧； 805平方米、高达7米的多功能豪华无柱式大宴会厅可独立分隔为3个独立的中型宴会厅，更有其他多功能现代化会议场地供选择；经验丰富的宴会团队为您提供量身定制的专业服务； 酒店还配有超大型室内外儿童主题乐园、健身中心，和「川」水疗中心。 酒店园林叠瀑环绕，个性化的关怀服务，打造难忘的独特活动记忆以及让您在褪去城市繁华后享受一份宁静与舒适。 康得思是朗廷酒店集团旗下的国际酒店及度假酒店品牌，以全心全意的挚心服务，为宾客缔造亲切而奢华的住宿体验。 CORDIS, DONGQIAN LAKE, NINGBO宁波东钱湖康得思酒店28 SHASHAN ROAD, DONGQIAN LAKE, NINGBO, 315133, CHINA中国宁波东钱湖旅游度假区沙山路28号，邮编315133电话T +86 574 5666 8888 传真F +86 574 5666 9999CORDISHOTELS.COM/DONGQIANLAKE面试时间：周一至周五 10:00 - 16:00面试地址：马山休闲露营地公交站旁 （公交 960路/966路内环/966路外环/968路）
