【岗位要求】
1、多年以上同岗位工作经验。
2、精通餐厅及后厨运营管理。
3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,保证餐饮管理的协调发展。
4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
5、具有良好的组织领导工作能力;责任感,善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
6、有本土同类型酒店优先考虑。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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三亚大东海酒店 三亚大东海酒店位于风光旖旎的大东海旅游度假区核心地段,地理位置优越。酒店占地面积6300平方米,建筑面积31600平方米,紧临南中国海,坐拥15海里黄金海岸线。酒店购物、美食、娱乐、交通及旅游极其便利,比邻主要购物中心一号港湾城,距大东海沙滩步行仅2分钟,距三亚凤凰国际机场车程仅30分钟,距三亚动车站车程仅20分钟,满足您三亚旅行的全方位度假体验。 酒店拥有322间套宽敞舒适的豪华客房,客房建筑最小面积48平方米,客房WIFI全覆盖,随时可向您和您的家人朋友传递度假的喜悦。酒店80%的房间观海角度极佳,站在阳台上即可感受到浓郁的热带气息,一整幅碧海蓝天的画面直入眼帘,带给您非凡的感受! 酒店整体设计风格以休闲度假为主要元素。客房装饰简约典雅,色彩明快,客房设施高档舒适,让您旅途劳顿之后全身放松地躺在床上,轻松卸去一身疲惫,尽享甜美酣眠。