岗位职责/职位描述
【岗位职责】
1、负责酒店饼房日常运营管理,包括甜品、面包及糕点制作
2、设计研发符合酒店定位的甜品菜单,定期更新产品
3、严格控制食品成本,合理规划原材料采购与库存管理
4、确保所有出品符合食品安全及卫生标准
5、培训并指导饼房员工提升专业技能
【岗位要求】
1、3年以上饼房工作经验,熟悉各类西点制作工艺
2、具备扎实的烘焙理论基础和实操能力
3、能适应酒店行业工作节奏,具备团队协作精神
4、有创新意识,对甜品造型和口味有独特见解
5、持有健康证及相关职业资格证书优先
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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艺游未境,万豪启新。由世界500强企业泰康保险集团在中国苏州投资开发、万豪酒店集团进行运营管理的苏州阳澄湖泰康万豪酒店即将于2025年第三季度盛大启幕。作为一家具有鲜明艺术特色的高端酒店,这里是一处为日常精心设计的生活空间,将雅致婉约的苏式美学与明快个性的当代艺术相结合,让它成为艺术的发生地,催生出一场过去与未来,艺术与自然的对话。未来,酒店将秉承万豪品牌彰显现代设计和全心相待待客艺术的特色,为宾客创造兼顾优雅商务和精致休闲于一体的沉浸式旅居体验。