• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 领导好
• 人性化管理
• 帅哥多
• 美女多
• 管理规范
• 员工生日礼物

餐饮总监将领导和监管餐饮业务运营，确保维持优质的服务和标准，为宾客提供难忘的体验。始终遵守政府针对健康、安全方面制订的相关法律或其它规定。 
您的日常工作：
员工团队
•指导日常行动，计划和分配工作，确保您始终拥有人数合适的员工团队 
•通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 
•为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准 
•为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识 
•与其他部门保持日常的沟通与协调，从而提高团队工作效率和服务质量 
宾客体验
•确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁 
•确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部 
•制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度 
•以宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，建立宾客忠诚度 
•定期与宾客沟通，确保他们的期望得到满足 
企业责任
•管理酒店的餐饮市场营销计划；参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动 
•洞悉市场，关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 
•确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费 
•处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量 
•其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 
•有时可能要充当值班经理的角色 
财务回报
•协助准备酒店年度预算，并设定部门目标 
•监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本 
•与市场销售部合作，发现提升营收的各种营销机会 
•推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验 
•确保安全处理信贷与财务交易 
•
权责划分
这是大型豪华酒店或度假酒店餐饮部的最高职位，负责监管多处大型用餐场所、厨房及宴会与会议设施内的全体工作人员。监管多位经理和主管。

我们对您的要求：
•具有酒店管理、烹饪或相关专业大专及以上学历 
•4年以上相关工作经验，包括管理经验 
•有高端国际品牌酒店筹开工作经验优先考虑

作为洲际集团旗下酒店集群，我们以761间典雅客房，缔造卓越入住体验；双1550㎡无柱宴会厅，及逾5221㎡灵活会议空间，搭配缤纷餐饮及休闲配套，全方位满足多元商务及休闲需求，助力非凡之旅！苏州太湖皇冠假日酒店坐落于太湖国家旅游度假区，信步即达风光旖旎的太湖岸畔。酒店设计灵感源自苏派建筑中“天窗”与“方窗”构成的错落肌理，将《姑苏繁华图》的意境、吴越文化的底蕴与江南水乡的灵韵融贯于整个空间。312间雅致的客房与套房，汇聚环球美馔与本土风味的特色餐饮，完善的康体休闲设施，为融合旅行者打造一段兼具在地文化与现代摩登体验的联结之旅。苏州太湖假日酒店和智选假日酒店位于太湖度假区东入口文旅商业圈，由苏州吴中文化旅游发展集团有限公司倾力打造，也是洲际酒店集团旗下品牌首次入驻吴中。酒店依托太湖游客中心，南濒太湖，北与苏州绕城高速、南环西延、地铁5号线无缝对接，地理位置优势显著。酒店拥有不同规格的中小型会议室、多功能厅和宴会厅，提供各种会议及宴会服务。在这里，秀丽的太湖之色，尽收眼底。在这里，清新现代的酒店环境，让您能寻求到舒适轻松的感受。两家酒店共有440间客房，精致便捷的客房设施，带您体验物有所值的商务度假新乐趣。在这里，我们始终体贴入微，让您的旅行真实难忘。假日酒店还为儿童提供免费的餐饮和住宿，让您的家庭不错过每一个假日，尽享欢乐和童趣。