• 五险一金
• 带薪年假
• 技能培训
• 包吃包住
• 管理规范
• 人性化管理
• 岗位晋升
• 领导好
• 节日礼物
• 员工生日礼物

【岗位职责】
1、根据标准食谱和操作流程，独立完成各类冷菜、热菜及自助餐菜品的制作与出品，确保菜品质量、口味及摆盘符合酒店标准。
2、负责所属档口食材的准备工作，包括清洗、切配、腌制、加工等，合理控制食材损耗，确保库存周转与成本管理。
3、严格遵守食品安全与卫生规范，执行厨房设备、用具及工作区域的清洁、消毒与维护，确保符合HACCP要求。
4、协助厨师长进行新菜品的研发与改良，参与菜单调整及成本核算工作。
5、在高峰时段保持高效出品节奏，配合团队完成宴会、会议及其他大型活动的菜品供应。
6、定期检查并妥善保管个人使用的刀具、砧板、厨具等工具，及时报告设备故障或安全隐患。
7、完成上级交办的其他厨房相关工作。

【岗位要求】
1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，热爱烹饪行业，具备良好的职业素养和团队协作精神。
2、具备基础刀工、火候掌握及调味能力，能够独立完成常见中餐或西餐菜品制作（有星级酒店或社会餐饮实习/工作经历者优先）。
3、熟悉食品安全法规及厨房卫生操作规范，注重个人卫生，持有健康证。
4、吃苦耐劳，能适应倒班及高强度工作节奏，服从工作安排，具有较强执行力和责任心。
5、具备基本沟通能力，能使用普通话进行日常交流，有主动学习意识。

       西安高新洲际酒店坐落在西安市西南部的高新区团结南路商圈，交通四通八达，可便捷抵达西安各个久负盛名的景区与潮流商业区。距离西安咸阳国际机场直线距离约25公里、西安火车站直线距离约10公里。与唐城墙遗址公园和大唐西市博物馆分别相距约1公里和3公里。      酒店建筑设计以“东方园林，唐风意蕴”为灵感，融汇中西现代美学，中式园林 “坐北朝南”和中轴对称布局，构筑出隐于闹市中的园林私邸谧境。顺沿着茂密松竹林道进入酒店，大堂天花板梁斗拱、柱廊和门扇再现古都大宅的气派与精美，营造出城市桃花源般的宅度假空间氛围。       西安高新洲际酒店将“深入洞悉”的品牌文化融于设计装饰细节和服务之中，从下榻酒店客房、到尝鲜风味美食，再到休闲、会议体验，为宾客打造多维感官之享，尽情探索古今西安风土人情。每一位工作人员皆乐于分享本土精彩资讯，漫步大都荟商业中心、世纪金花、T11时尚街区商业中心和西安创业咖啡街区，感受高新区不断涌出的新意；寻古唐城墙遗址公园、登高明城墙、探访历史博物馆、夜游大唐不夜城，一睹“十三朝古都”风采。晨起繁华，暮入盛唐，皆让宾客轻松看遍“长安”景，丰富“洲际人生”阅历。  招聘地址：西安市高新区团结南路11号中晶科技广场B座2层   招聘邮箱：lisa.zhang@icshaanxi.com  招聘热线：029-888123456   交通指引：地铁三号线延平门B出口,向西500米再向南500米即到    公交车: 218路;253路;260路;262路;高新5号线高新医院站下车