岗位职责:
饮品制作
按照标准配方制作奶茶、柠檬茶、咖啡、特调饮品、冻/热饮、港式茶饮等;严格把控甜度、冰量、出品颜值与口感,保证口味统一。
物料备料管理
每日班前备货:煮茶底、糖浆、柠檬、水果、奶类等原料;预估客流量合理备货,避免浪费;定时检查物料保质期,先进先出。
设备维护
负责茶桶、制冰机、冰箱、咖啡机、开水机、雪克壶、量杯等水吧工具清洁、保养;发现设备故障及时上报主管。
区域卫生工作
当班随时清洁操作台、地面、水槽;
收班清洗全部器具、消毒;
清理冰箱、储物架,处理过期废料,保持水吧无积水、无污渍、无异味。职位要求:
身体健康,品行端正,能吃苦耐劳,具有良好的沟通能力
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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