西餐厨师主管(热菜)
1. Responsible for all kinds of Western cuisine cooking, production work, ensure to timely provide to guest people consistent standards, good flavor of Western dishes.
负责各类西餐菜肴的烹制,出品工作,保证向客人及时提供标准一致、风味纯正的西餐菜肴。
2. Be informed and keep your supervisor informed of all matters that may affect your work, the hotel’s service or reputation.
及时得知可能影响部门工作、酒店服务或荣誉的事件并告知您的部门主管。
3. Always present a clean and tidy appearance in accordance with the hotel’s grooming standards.
根据酒店仪容仪表标准规范着装。
4. Be flexible and open to change in your job responsibilities, work area and/or roster to meet business needs.
灵活并从容应对因满足业务需求而对您工作职责、范围以及值班表作出的改变。
5. Be understanding, supportive, encouraging and helpful to guests as well as suppliers and your colleagues.
理解并支持、鼓励您的宾客、供应商与同事并提供必要的帮助。
6. Care about your environment and make sure it is tidy and well maintained.
注意保持工作环境的整洁
长城脚下的公社·凯悦臻选在第一家凯悦品牌酒店君悦入驻北京之后,相隔20年之际,北京的第七家凯悦品牌酒店,同时也是北京地区的第六个凯悦品牌-长城脚下的公社·凯悦臻选即将于2021年第二季度喜迎宾客。从北京王府井长安街到长城脚下,从经典永恒系列的君悦,柏悦,凯悦,嘉轩,到独立品牌系列的joie de vivre,凯悦臻选,凯悦在北京的版图一直在不断扩张,2019年亚太区第一家joie de vivre落户三里屯,2021年第一家由凯悦直接管理运营的凯悦臻选品牌也将于长城脚下与大家见面。长城脚下的公社,由12名亚洲杰出建筑师设计建造的私人收藏的当代建筑艺术作品,是中国第一个被威尼斯双年展邀请参展并荣获“建筑艺术推动大奖”的建筑作品。用木板和硬纸板制作的参展模型被法国巴黎的“蓬皮杜艺术中心”收藏的第一件来自中国的永久性收藏艺术作品。同时也是亚洲建筑艺术登上国际舞台的标志。