• 管理规范
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 双休
• 五险一金

岗位职责：
1、主持中餐厨房的日常管理工作。
2、制定菜单，根据季节变化，不断创新菜式和定期推出特色菜。   
3、调动厨师积极性，监督菜肴的质量，满足客人对菜肴质量的特殊要求。
4、监督宴会、酒会、团体餐出品的准备工作和出菜过程。
5、制定采购计划，及时提供采购单，签署厨房每日领货量。
6、坚持质量标准，督导厨师按标准化技术操作。
7、监督厨师正确使用和维护厨房设备，安全生产。
8、评估属下厨师的工作表现，检查厨师的仪容仪表、卫生状况。
9、做好食品成本控制工作。 
10、合理排班，监督出菜顺序和速度，创造良好的工作环境。
11、研究新菜式，定时推出新菜单。
12、做好市场调查工作，确保菜式符合客人口味。
13、完成上级指派的其他任务。
岗位要求：
1、餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。
2、5年厨师工作经历，包括2年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
3、有洲际相关管理经验者优先。

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