• 五险一金
• 节日礼物
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 带薪年假
• 人性化管理

工作地点：山东烟台崆峒岛

工作描述：
负责各厨房行政管理，食品成本控制，设计菜单，每年菜肴的推广，菜品研发，重要接待，食品安全，消防安全，人才梯队建设，拓展新的销售模式，传达每天行政会议精神，确保每位员工知道酒店经营战略，保证厨房设备的正常运行，加强规范员工操作流程的培训。
1、根据市场情况和季节时令，研究制定季度、年度的特色菜谱。
2、了解各类食品的市场价格，熟悉货源的供应情况，合理组织进货。
3、严格控制食物成本，确保食物成本率保持在合理的标准水平上。
4、定期组织各厨师长进行菜式的设计、试味和评品活动，不断提高厨师的烹调技术。
5、负责各厨房设备、设施的管理，制定维修保养和更新添置计划。
6、负责处理各厨房日常行政事务，定期检查仓库的物资储存情况（每天检查）。
7、严格按照食品质量标准，做好食品收货工作。
8、负责酒店前期筹备和运营。

任职条件：
1.  年龄：45岁以下
2.  性别：男
3.  学历：大专或同等学历
4.  培训及资历：10年以上大型厨房管理经验，5年以上高星级酒店、餐饮业同等职务工作经验。
5．综合素质：
（1）身体健康，品貌端正。
（2）熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。
（3）精通成本核算，食物原料及食品营养知识。
（4）了解各大菜系的烹饪口味变化，有菜品创新的能力。
（5）具有艺术审美修养，富有创意，擅于新品设计、造型设计。
（6）良好的敬业精神和职业道德操守，工作细致、严谨，充满工作热情和责任感，善于人际沟通和协调组织能力。
（7）具有一定的书写能力和基本的英文口语会话的能力，熟练的掌握电脑。

 无锡灵山文化旅游集团有限公司位于风景秀丽的无锡太湖国家旅游度假区，是一家以旅游、文化为核心，涉及文化、旅游、地产、投资、酒店等多种产业的多元化企业集团。
    多年来，公司通过创新旅游产品、创新旅游品牌、创新旅游规划，投资建设的灵山胜境已成为中外闻名的佛教文化旅游胜地。景区自1997年开园以来，累计接待海内外游客4000多万人次，并被授予“国家AAAAA级旅游景区”称号。“灵山”商标被评为“中国驰名商标”，灵山梵宫荣获“鲁班奖”。公司还先后荣获中国旅游知名品牌、全国“五?一”劳动奖状、江苏省企业创新先进单位等多项殊荣。
    无锡灵山文化旅游集团有限公司以“世界级休闲旅游度假目的地，二十一世纪佛教新圣地，中国最有价值的文化旅游品牌，中国著名文化旅游产业集团”为总体发展目标，充分利用“灵山”品牌，形成“有限灵山，无限产业”的大文化、大品牌、大产业格局。公司现拥有10余家下属子公司，形成了旅游、文化、出版、地产、投资、酒店、食品、工艺品、餐饮等灵山产业链。