• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 人性化管理
• 领导好

·       Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department
·       完成食品消耗量报告，并为餐饮管理和财务部复印各种文件。
·       Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management
·       编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。
·       Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly 
·       管理餐厅使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，被取消的收据均记录在案。
·       Controls all food and beverage sales by:
·       通过以下手段控制餐饮销售：
·       Correct recording of guest checks on a timely basis
·       及时正確记录客人的支票
·       Performs spot checks on outlet checks used
·       对餐厅的支票应进行定点抽查
·       Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager
·       所有空头支票，更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批
·       Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded
·       监督自助餐的管理，特别是對现金结算的账单应防止重复使用，确保营业收入的记录。
·       Ensure banquet controls are being adhered to
·       确保执行有效的宴会管理
·       Reconciles total outlet sales to total charges
·       核对餐厅总销售额与总收入是否相符
·       Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges.  All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.  The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily
·       确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批
·       Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place
·       对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。
·       Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip
·       审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。
·       Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied
·       审查核对预付款项，确保付款到位。
·       Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets
·       与总出纳一起定期检查备用金总额，并保存各餐厅收款机记录。
·       Reconciles revenues on a daily basis via back up page 
·       核對每日收入是否与备份相符。
·       Performs various special projects as requested and assigned by management
·       按管理层要求和安排执行各种特殊项目。

Required Skills –
技能要求
·       Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.
·       完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。
·       Proficient in the use of Microsoft Office
·       熟练使用微软办公软件
·       Good writing skills
·       良好的写作技巧

崇礼区位于河北省张家口市东北部，2022年北京冬奥会核心举办地，距离北京240公里。同时崇礼区是京津冀都市圈的知名旅游度假小镇，被称之为“北京的后花园”，为北京的绿色、生态、旅游发展做出了突出贡献。已经形成旅游、休闲产业集聚区。融入首都2小时经济圈范畴。崇礼以其洁净的空气、宜人的气温以及背靠北京的区位优势， 着力打造京郊滑雪旅游休闲基地，山地温泉休闲基地。洲际酒店集团（IHG）1984年进入中国，集团在大中华区拥有528家开业酒店，另外有460家在建酒店。崇礼洲际酒店及崇礼逸衡酒店是洲际酒店集团旗下两种不同风格与定位的品牌。洲际酒店及度假村是洲际酒店集团旗下奢华品牌，70多年来不断开拓全新旅行目的地，足迹遍布寰宇。从传奇的历史经典酒店，地变形的城市酒店，到为宾客奉上奢华的全球旅行体验，洲际品牌将世界各地的文化习俗与当地知识相融合。逸衡酒店为满足宾客健康出行的生活方式而打造，让宾客在离家旅行时，仍能拥有充满乐趣和元气满满的入职体验。逸衡酒店为宾客提供一流的健身器材和运动体验，健康的用餐先择，安心舒适的休憩空间，更有深谙健康之道的员工随时提供贴心服务，确保宾客在商务旅行与健康生活中实现平衡。酒店位于2022年北京冬奥会张家口承办地的核心举办区域，即崇礼太子城小镇中，酒店紧邻冬奥会颁奖广场，并毗邻太子城高铁站，乘坐高铁直达北京40分钟。