Food and Beverage Manager 餐饮部经理(J11293)
1.5万-2万
投递简历
发布于 10-14
Food and Beverage Manager 餐饮部经理(J11293)
1.5万-2万
深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

工作职责:

1、协助餐饮总监负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、大堂吧、宴会等区域的运营监督与服务质量把控;

2、制定并执行餐饮部的年度预算、经营计划及营销策略,确保完成营收及利润目标;

3、优化餐饮服务流程,提升客户满意度,处理宾客投诉及突发事件;

4、负责餐饮部员工招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识;

5、监督食品安全、卫生标准及成本控制,确保符合酒店及当地法规要求;

6、与厨房、采购、市场等部门协作,策划并推出符合市场需求的餐饮产品及活动;

7、定期分析经营数据,提出改进方案,提升餐饮部整体绩效。

任职资格:

1、具备优秀的餐饮管理能力,熟悉高端酒店或大型餐饮企业的运营模式;

2、出色的领导力和团队管理经验,能够有效激励员工并提升团队凝聚力;

3、敏锐的市场洞察力,能够根据行业趋势调整经营策略;

4、良好的沟通协调能力,能与各部门高效合作,处理复杂问题;

5、注重细节,对服务品质、食品安全及成本控制有高标准要求;

6、能适应高强度工作及灵活排班,具备较强的抗压能力;

7、优先中餐背景;

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
广东省深圳市南山区深南大道9819号
导航
职位联系人
人力资源部
立即沟通
人力资源部

人力资源部 · 人力资源部

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
深圳深铁皇冠假日酒店位于南山区深南大道与科苑路交汇处,地处深圳高新科技园区腹地,距离深圳宝安国际机场20公里、深圳北站17公里、深圳火车站21公里、深圳湾口岸4.5公里。临近的万象天地购物中心方便您休闲购物,您还可轻松前往世界之窗、欢乐谷、民俗文化村、深圳湾公园等观光旅游。与酒店无缝连接的地铁1号线深大站,或是酒店附近充足的出租车为您的出行提供便利,令您尽情领略迷人的城市风情。深圳深铁皇冠假日酒店拥308间舒适惬意的客房,现代的健身设备和泳池,尽享世界美味的全日咖啡厅,与独具特色的典雅中餐厅,并提供全方位的会议和宴会服务设施。深圳深铁皇冠假日酒店是客人在深圳休闲、旅游、商务及聚会的首选!
广东省深圳市南山区深南大道9819号
导航