收藏 
微信
举报
【岗位职责】
1、负责中餐厅的日常运营管理，确保服务质量和运营效率达到酒店标准
2、制定并执行餐厅年度、季度经营计划，完成营收及利润指标
3、监督食品质量、卫生标准及服务流程，定期进行服务培训和技能提升
4、管理餐厅员工团队，包括排班、绩效考核及员工发展计划
5、处理客户投诉及突发事件，维护客户关系并提升顾客满意度
6、控制餐厅运营成本，优化库存管理及采购流程
7、策划并执行节假日及特殊活动的营销方案，提升餐厅业绩
8、与厨房及其他部门保持高效沟通，确保运营顺畅
【岗位要求】
1、具备酒店餐饮管理经验，熟悉中餐厅运营全流程
2、出色的团队管理能力，能有效激励和培养员工
3、优秀的沟通协调能力，能与各部门及客户建立良好关系
4、具备较强的成本控制意识及经营分析能力
5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班
6、注重细节，对服务品质有高标准要求
7、具备突发事件处理能力
国际联号工作经历：优先语言能力：英语-熟练计算机能力：熟练
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
武汉丽思卡尔顿酒店坐落于武汉传统市中心汉口的越秀国际金融中心，汉口作为武汉三镇之一，一直以来都是繁华热闹的金融与商业核心地带。在其周边不远处，汇聚了众多高端零售场所，还有美丽的公园点缀其间，为这片区域增添了不少生机与活力。武汉丽思卡尔顿酒店的内饰设计，由屡获殊荣、来自伦敦的 KCA 国际公司倾力打造。酒店将拥有 204 间品质卓越、独具特色的客房与套房，为宾客提供极致的居住体验。此外，还设有四个风格迥异、别具一格的餐饮场所，其中包括优雅的大堂酒廊，满足宾客多样化的餐饮需求。不仅如此，酒店还规划设有令人期待的行政酒廊，以及标志性的丽思卡尔顿水疗中心，水疗中心内配备有先进的健身中心和游泳池，让宾客在休闲放松中恢复身心活力。同时，酒店还拥有总面积达 1130 平方米的活动空间，其中包含一个宽敞的 680 平方米的宴会厅，能够满足各类商务活动和社交聚会的需求。
