1.协助主管做好日常食品库存的供应和申请。
2.负责保护和合理使用食物、燃料、操作用品、电力等。
3.负责按照FSMS / HACCP和部门标准,维护工作区域的清洁和卫生。
4.会看和能理解标准菜谱卡。
5.遵循准备工作的安排,确保在指定的时间所有物品的可用性。
上海新华联索菲特大酒店融合巴黎式典雅与上海式风情,外观借鉴法式古典之源与上海现代之魂,尽显建筑美学。坐落于上海虹桥商务区的优越地段,酒店距离虹桥枢纽仅5分钟车程,距离上海虹桥机场仅3公里,毗邻上海国家会展中心,并有免费班车接送。酒店拥有356间装修典雅的客房,1027平米的豪华宴会厅可轻松容纳900人举办会议和就会,另外酒店设有中、西、日式餐厅及专业酒吧,为宾客打造卓越的商务休闲以及餐饮体验。