• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 年度旅游
• 丰厚年终奖
• 员工生日礼物
• 班次津贴
• 补充医疗保险

1.负责备齐加工原料。
2.指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。
3.负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。
4.与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。
5.随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。
6.合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。
7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 根据香格里拉集团标准润色以上岗位职责。
8.负责每日各点所需已加工原料的发放。

任职资格

 
中专/高中及以上学历，具有酒店或餐饮厨房相关工作经验者优先。
 
熟悉厨房原料加工、切配及基础刀工操作，了解中餐厨房工作流程。
 
具备基本食品安全与卫生知识，能够严格遵守食品安全管理制度及操作规范。
 
责任心强，工作认真细致，能够高效完成各项生产准备工作。
 
具备良好的团队合作精神，能够与厨房各岗位保持顺畅沟通与协作。
 
具有较强的执行力和学习能力，能够适应快节奏工作环境。

  位于西三环的北京香格里拉地理位置优越，可便捷地前往长城、颐和园、香山、天安门广场、雍和宫、胡同以及后海酒吧街等京城名胜古迹。位于繁华金融商业及高科技园区中关村的饭店同样与著名高等学府相邻。饭店周围交通十分便利，临近两座地铁站与国际机场，便利的交通也成为旅客们的首选之地。Shangri-La Beijing is located on Beijing’s idyllic west side. The hotel is a gateway to some of Beijing’s breathtaking historical sites such as Great Wall, Summer Palace, Fragrance Mountain, and many more. The hotel is also in the heart of the financial and technological district – Zhong Guan Cun and within close proximity to renowned universities with easy access to two subway lines and international airports.